聽朋友介紹在新莊有家「八雲町」座落於此，很擅長料理海鮮，海鮮真很新鮮，招牌上也有寫呢？(後面有照片)
好的，小女子便帶著只扒兩口飯的胃前往一探究竟。
八雲町在捷運新莊站附近走大約15分鐘的腳程，但個人建議搭公車至海山里站下車最方便了(根本是懶得走路)
在外面就看到擺滿日本酒的櫥窗，非常漂亮，太吸引我啦這滿滿的酒呀~~~(被巴)
喜歡小酌的朋友，可以嘗嘗
店內擺設
往旁邊走就是他的大門，有菜單在門口邊供他人觀看
進去右邊櫃台有面旗子覺得很可愛就拍下來了，單純喜歡他的編排跟圖畫的部分~
抬頭會看到很多古代會看到的燈籠，蠻特別的，門口放著月桂冠清酒的擺置
菜單
這是壽喜燒還有燒鍋的部分，字有點糊掉了
不想吃燒鍋也可以考慮點日本料理，價錢算蠻公道的，拿出來都是頂級的啊！
如果吃不飽也可以再加點旁邊的壽司手卷這些
*消費皆要加1成服務費*
接著是各位期待已久的重頭戲，開吃囉~
坐上位子就已經附好餐具囉~
不知道是不是我太落伍了，看到控制是用觸控的非常的驚嚇XD
可能太久沒吃壽喜燒了吧！
送上飲料，是非常好喝的烏梅汁，不會太酸也不會太甜很好入喉，可能我的味覺太敏感，我對飲品蠻挑剔的，很多飲料水味都很重，但這個並不會
啊，其實本來很滿的被我喝到剩2/3才想到要拍哈哈
最開心的是可以續杯，太好喝了怎麼能不續杯呢XDD
醬料
他的醬料分成三種，最左邊是烏梅，中間是泰式酸辣醬，最右邊是常見的醬油沙茶，喜歡辣的可以試試看中間的醬料，我個人覺得泰式酸辣醬，滋味還蠻特別的
看起來跟普通火鍋店一樣的火鍋料，你如果這麼想就錯了，奇蹟在裡面
是寬冬粉！超酷超特別的，而且Q彈好吃，不過切記可能要煮久一點，
附上寬冬粉煮好的樣子配上沙拉來吃超讚
沙拉上面很大方的給了很多蟹肉，因為不敢吃九孔所以就給朋友吃了，看似味道還不賴
如前面所說我味覺很敏感，所以我也很怕腥味重的食物……(好囉嗦XD)
但這個海膽不會讓我反感而且配著飯糰很好吃，飯糰有烤過外皮脆脆硬硬的，還滿好吃的，，大推薦XD
如前面所說我味覺很敏感，所以我也很怕腥味重的食物……(好囉嗦XD)
但這個海膽不會讓我反感而且配著飯糰很好吃，飯糰有烤過外皮脆脆硬硬的，還滿好吃的，，大推薦XD
還是沾醬這個牛肉油花多吃起來口感很軟很好，不像是那種老牛肉很硬，用涮的不管單吃都超美味的
湯蠻好喝的不會很鹹，蛤蠣很大一個很好吃，海帶也給很多，分量十足的一碗湯
烤京都風金六兩
這個牛肉超好吃，不會很硬然後滋味很特別，應該是使用的醬料風味特別吧，擺盤有京都的味道，讓我想到武士了XDD
八龍王海陸盛合
最豪華的來了XD
有小鮑魚、整隻螃蟹，螃蟹是有蛋的！至於蝦子，朋友說非常大隻非常好吃，還有魚肉、蚵仔、花枝這些海鮮，整體來說都很新鮮很美味，超喜歡吃海鮮的。。。
至於整場讓我最驚訝的是螃蟹腳還會動，鮑魚也超好吃。。。啊啊啊啊！
我個人大大推薦，，，
這我要說一下，很多店主餐都很優秀，到最後甜點就讓我很傷心，但是！這個超級好吃，上面一層檸檬味道超濃郁，巧克力海綿蛋糕部分也很綿密，完全無懈可擊
最後附上他們的FB粉絲頁：https://www.facebook.com/8japan?fref=ts
有時候會有重要資訊可以在此查看
店鋪資訊：
地址: 新北市新莊區中正路368 號
訂位專線:02-29906060
營業時間:11:00~最後進場至00:00
捷運: 新莊捷運站2號出口 步行約10分鐘抵達
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