聽說位於新莊有家「八雲町」座落於此,很擅長料理海鮮,

招牌上也有寫呢(後面有照片)

好的,小女子便帶著只扒兩口飯的胃前往一探究竟。

八雲町在捷運新莊站附近走大約15分鐘的腳程,

但個人建議搭公車至海山里站下車最方便了(根本是懶得走路)



◎酒類櫥窗

在外面就看到擺滿日本酒的櫥窗,非常漂亮,太吸引我啦這滿滿的酒呀~~~(被巴)



◎店內擺設

往旁邊走就是他的大門,有菜單在門口邊供他人觀看

進去右邊櫃台有面旗子覺得很可愛就拍下來了,

單純喜歡他的編排跟圖畫的部分~

抬頭會看到很多古代會看到的燈籠,蠻特別的,

門口放著月桂冠清酒的擺置



◎菜單部分

封面非常的有質感,圖字好像是繡上去的樣子很精緻



這是壽喜燒還有燒鍋的部分,字有點糊掉了(跪)



不想吃燒鍋也可以考慮點日本料理,價錢算蠻公道的,拿出來都是頂級的啊!



如果吃不飽也可以再加點旁邊的壽司手卷這些

*消費皆要加1成服務費*

接著是各位期待已久的重頭戲,開吃囉~



◎餐具

坐上位子就已經附好餐具囉~



◎燒鍋

不知道是不是我太落伍了,看到控制是用觸控的非常的驚嚇XD



◎烏梅汁

先送上飲料,是非常好喝的烏梅汁,不會太酸也不會太甜很好入喉,

可能我的味覺太敏感,我對飲品蠻挑剔的,很多飲料水味都很重,但這個並不會

啊,其實本來很滿的被我喝到剩2/3才想到要拍哈哈

最開心的是可以續杯,太好喝了怎麼能不續杯呢XDD



◎醬料

他的醬料分成三種,最左邊是烏梅,中間是泰式酸辣醬,最右邊是常見的醬油沙茶,

喜歡辣的可以試試看中間的醬料,滋味還蠻特別的



◎火鍋料

看起來跟普通火鍋店一樣的火鍋料,你如果這麼想就錯了,奇蹟在裡面



是扁麵條!超酷超特別的,而且Q彈好吃,不過切記不能煮太久,

就像泡麵不能泡太久一樣,他會軟爛掉容易斷很難夾



正在煮~



附上麵剛煮好的樣子配上沙拉來吃超讚!



◎九孔鮑磯煮沙拉

沙拉上面很大方的給了很多蟹肉,

因為不敢吃九孔所以就給朋友吃了,看似味道還不賴



◎黃金海膽烤飯糰

如前面所說我味覺很敏感,所以我也很怕腥味重的食物(好囉嗦XD)

但這個海膽不會讓我反感而且配著飯糰很好吃,

飯糰有烤過外皮脆脆硬硬的,大推薦XD



◎頂級穀飼牛小排

這個牛肉吃起來口感很軟很好,不像是那種老牛肉很硬,

用涮的不管單吃還是沾醬都超美味



◎綠海藻蛤蠣清湯

湯蠻好喝的不會很鹹,蛤蠣很大一個很好吃,海帶也給很多,分量十足的一碗湯



◎烤京都風金六兩

這個牛肉超好吃,不會很硬然後滋味很特別,應該是使用的醬料風味特別吧,

擺盤有京都的味道,讓我想到武士了XDD



◎八龍王海陸盛合

最豪華的來了XD

有小鮑魚、整隻螃蟹,螃蟹是有蛋的!

至於蝦子,朋友說非常大隻非常好吃,還有魚肉、蚵仔、花枝這些海鮮,

整體來說都很新鮮很美味,至於整場讓我最驚訝的是螃蟹腳還會動,

鮑魚更是扭的很自然啊啊啊啊!



◎甜點

這我要說一下,很多店主餐都很優秀,到最後甜點就讓我很傷心,

但是!這個超級好吃,上面一層檸檬味道超濃郁,

巧克力海綿蛋糕部分也很綿密,完全無懈可擊

最後附上他們的FB粉絲頁:https://www.facebook.com/8japan?fref=ts

有時候會有重要資訊可以在此查看

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店鋪資訊:

地址: 新北市新莊區中正路368 號

訂位專線:02-29906060

營業時間:11:00~最後進場至00:00

捷運: 新莊捷運站2號出口 步行約10分鐘抵達

公車: 盲人重建院 或 海山里站



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